エビデンスに基づいた食生活を送り、健康的な体を手に入れるには？

健康・美容

2022.06.082023.01.23

あなた

運動をしているのになかなか痩せない・・・
エビデンスに基づいた健康に良い食事がしたい・・・
たんぱく質が大切とは聞くけど、どう摂ればいいかわからない・・・

このようなお悩みを抱えていませんか？

昔は自由に飲み食いしてもなんら問題なかったのに、年を重ねるに連れ、徐々に気になっていく自分の身体。夜、土手を走ってみたり、YouTubeの解説動画を見ながら運動してみたり、食事やお酒に気をつけてみたり、いろいろやってみるも、身体はさほど変わらず・・・、なんてことも。

なんだか疲れやすくなった、お腹がぽっこり出てしまった、肌荒れする・・・、など、実は、多くの身体の悩みは「たんぱく質不足」が原因かもしれません。身体は自分が食べたものでできています。今一度、食生活を栄養素の観点で見直してみることをオススメします。

『たんぱく質・プロテイン医学部教授が教える最高のとり方大全』を読もう！
おわりに
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『たんぱく質・プロテイン医学部教授が教える最高のとり方大全』を読もう！

そこでオススメしたいのがこの本です。

『食べてやせる！若返る！病気を防ぐ！たんぱく質・プロテイン医学部教授が教える最高のとり方大全』

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著：上月　正博
出版社：文響社
発売日：2021年10月07日

この本を読むことで得られるもの

この本を読むことで、次のようなことが期待できます。

たんぱく質の重要さがわかる
かんたんに糖質制限ができる
たんぱく質がもたらす身体へのメリットがわかる
子育てにおいても、たんぱく質が重要なことがわかる
妊娠、出産後においても、たんぱく質が重要なことがわかる

この本の概要

この本の概要は次の通りです。

食事を劇的に変える
本書の結論は、「毎日、体重×1.0gのたんぱく質をしっかりと摂る」ということ。たんぱく質は、体にとって最も重要な栄養素であるが、日本人の約95％が、1日に必要なたんぱく質を摂れていない、という現状がある。そのため、太りやすくなったり、病気になりやすくなったり、イライラしてしまったり、気分が落ち込んでしまったり、と、たんぱく質不足が体や心に様々な影響を与えているという。朝・昼・晩としっかりと摂ることを意識するだけで、痩せやすい体を作ることができ、ダイエットもでき、美しい体を手に入れることにつながる。たんぱく質には、肉、魚などの「動物性」に加え、大豆やナッツなどの「植物性」などの種類がある。これらを1：1の割合で摂取することで、お互いのたんぱく質を効率よく摂取をすることができる。さらに、うつ病の方などの改善にもたんぱく質は必須といわれていたり、寛解（＝症状が落ち着いた状態）までのスピードも速める効果もあるといわれている。著者は、たんぱく質を摂ると「34ものいいこと」があると述べており、本書は、悩める現代人の食生活のバイブルとなるだろう。

最近では、コンビニやスーパーでよく見かけるようになった「高たんぱく商品」。世間の注目も集まりつつある、この「たんぱく質」をおろそかにしてしまうと、体にどのようなことが起こるか？、その効率的な摂り方は？、など、イラスト付きで詳しく書かれていますので、非常にわかりやすく読み進めることができます。